Статьи на тему еда
Надежные системы питания: интервью с д-ром Шакунталой Хараксингх-Тилстед, лауреатом Всемирной продовольственной премии 2021 года
Я ожидаю, что эта награда даст основания изменить наше отношение и методы работы с продовольственными системами — перейти от «просто накормить» к «снабжать полноценным питанием».
Общины рыбаков в Либерии противостоят супертраулерам из Китая
Промышленный вылов рыбы супертраулерами из Китая может привести к сокращению жизненно важных рыбных запасов в Либерии всего за несколько лет.
В Камеруне растёт популярность полыни как средства в борьбе с COVID-19
В то время как количество случаев заражения вирусом в Камеруне растёт, многие верят в целебные свойства полыни и используют её в качестве лекарства против вируса.
COVID-19, саранча и наводнение: тройная дилемма для Восточной Африки
Тройная угроза для Восточной Африки — вирус, саранча и наводнение — не отдельные части трагедии. На самом деле все они связаны воедино.
Японская суперпища не лечит от COVID-19, зато может помочь в продлении жизни
В середине марта японская компания по исследованию потребительского спроса установила, что почти 40% опрошенных японцев ввели в свой рацион питания специальные продукты для «повышения иммунитета».
Приготовление карибских блюд во время COVID-19
«Готовьте свою любимую еду, и помните, что сидя в изоляции несколько недель, мы можем остановить распространение вируса».
Кот-д'Ивуар: пальмовое масло как прежде популярно несмотря на дефицит
На рынках часто встречаются открытые лотки, с которых женщины продают красное пальмовое масло в использованных пластиковых бутылках.
Меры против COVID-19 в Уганде ставят под угрозу жизни женщин, торгующих на рынках
В Уганде из-за резкого введения мер против COVID-19 вырос уровень насилия в адрес рыночных продавщиц, которые продолжают выходить на работу, чтобы прокормить свои семьи.
Перуанский инженер получил международную премию за создание печенья для борьбы с анемией
Состоящее из трёх основных компонентов печенье, созданное перуанским инженером Хулио Гарай, борется с анемией — нарушением здоровья, затрагивающим почти половину детей в Перу.
Закрытие границ Нигерией наносит удар по внутрирегиональному торговому оптимизму
Закрытие Нигерией сухопутных границ с целью решить проблему с контрабандой окажет негативный эффект на страну и ставит вопрос об исполнении ожидаемого торгово-инвестиционного соглашения.
