· Август, 2011

Статьи на тему еда с Август, 2011

Видео: Кухни мира от французских круассанов до индийских чапати

Во многих культурах продукты из  злаков являются неотъемлемой  добавкой к любой пище; хлеб, лепёшки, приготовленные на пару булочки, едят повсюду. Сегодня мы заглянём к поварам и мастерам-кондитерам, чтобы увидеть, как  готовят традиционную домашнюю еду в разных странах мира.

Китай: химический уксус

  5 Август 2011

По результатам местного китайского доклада обнаружилось, что 90 процентов уксуса на пищевом рынке изготавливается не из зерна, а из ледяной уксусной кислоты.