Джон Мак-Марти и Захари Зен призывают правительство Индонезии внедрить “политику трансформации“, чтобы решить проблемы голода и недостаточного питания в стране:
Производимая еда слишком дорогая, что приводит к незащищенности бедняков. Сегодня даже в аграрных регионах люди, в основном, покупают еду. Поэтому бедняки уязвимы к колебаниям цен и любое их повышение влечет за собой риски. Если еда стоит дорого, бедным семьям как-то приходится с этим справляться. Они едят более дешевую и менее питательную еду. Лапша быстрого приготовления заменяет собой хорошие обеды.