Свободное использование: pixabay

[Все ссылки в тексте — на английском языке, если не указано иное.]

После наводнений, разрушивших центральную и южную части Китая в 1998 году, Пекин запустил программу «Зерно за зелень» (или «программу возвращений сельскохозяйственных угодий лесу»), чтобы решить проблему эрозии почвы из-за обезлесения. В рамках программы жители пригородов получали компенсацию за их сельскохозяйственные угодья, вновь превращённые в леса. В результате, лесной покров Китая увеличился с 8 процентов в 1960 году до 21 процента в 2023 году.

Однако с 2020 года хорошо зарекомендовавшая себя программа постепенно сворачивалась, и с целью увеличения производства зерна лесные угодья трансформировали в сельскохозяйственные. Поскольку из-за этого во время сезонов дождей усиливается эрозия почвы и усугубляются наводнения, некоторые граждане Китая начали писать о проблеме в социальных сетях, делясь видео со съёмкой вырубленных лесов и сильной эрозии почвы на новых полях.

Ниже представлен один популярный ролик, демонстрирующий, как недавно облагороженные сельскохозяйственные угодья у подножия холма были уничтожены штормом:

夏天暴雨来临，退林还耕新开的梯田毁于一旦！ pic.twitter.com/SaSPVGiwRb

— 新闻调查 (@xinwendiaocha) May 7, 2023

Когда начались летние ливни, недавно застроенные террасные поля, превратившие лес в сельскохозяйственные угодья, были разрушены.

Проблемы продовольственной безопасности

Под руководством председателя КНР Си Цзиньпина одна из главных целей Коммунистической партии Китая (КПК) — обеспечение продовольственной безопасности страны. Ключевым принципом сельскохозяйственной политики является фраза лидера [кит]: «Руки китайского народа должны всегда крепко держать миски с рисом, рождённым китайской землёй».

На фоне растущей обеспокоенности геополитическими рисками, вызванными вторжением России в Украину, и напряжёнными отношениями между Китаем и Тайванем по обе стороны пролива, в стране усугубляется кризис продовольственной безопасности. На состоявшемся в марте Всекитайском собрании народных представителей (ВСНП) уходящий премьер-министр Ли Кэцян заявил, что Китай увеличит производство зерна на 50 млн тонн в 2023 году и построит складские центры для экстренных поставок предметов первой необходимости.

Хотя общий объём производства зерна в Китае — до 686,53 млн тонн в 2022 году — мог бы полностью прокормить его население в 1,3 миллиарда человек, страна остаётся крупнейшим импортёром продовольствия в мире. Фактически, коэффициент самообеспеченности населения продовольствием снизился с 93,6 % в 2000 году до 65,8 %. Правящая партия рассматривает эту тенденцию как кризис продовольственной безопасности.

Чтобы справиться с кризисом, Китай намерен увеличить годовой объём производства зерна, при этом под посадки будет отведено 103 млн га из 120 млн га пахотных земель. Власти также планируют укрепить семеноводческий сектор, поддержать систему управления сельскими районами, предоставить миллиардные субсидии для оживления сельскохозяйственного сектора и многое другое.

Чтобы добиться поставленных целей, страна должна увеличить площади сельскохозяйственных угодий, пригодных для выращивания зерна. Однако большинство фермеров не заинтересованы в работе с зерновыми культурами, поскольку больше прибыли приносят фруктовые деревья и цветы. Поэтому местные органы власти ведут политические кампании и прибегают к принудительным мерам, расширяя территории посадок и навязывая фермерам сельское хозяйство. Для этого созданы новые локальные правоохранительные группы, известные как «нонгуань», которые вмешиваются в бесчисленные аспекты сельской жизни и способов заработка фермеров.

Вместо лесов — рисовые террасы

В последние несколько месяцев фермеры делились роликами, на которых выкорчёвывают их ценные культуры (например, фруктовые деревья), освобождая место зерновым полям. Следующие кадры получены из провинции Чжэцзян:

浙江，种了3年的毛竹要全部被砍了退林还耕！疯了！ pic.twitter.com/2ae5FhopRw

— 新闻调查 (@xinwendiaocha) April 28, 2023

В провинции Чжэцзян три года сажали бамбуковые деревья, а теперь их нужно срубить, чтобы превратить землю в сельскохозяйственные угодья. Это безумие!

На другом видео «зелёная стена», построенная для защиты от песчаных бурь недалеко от Харбина, теперь выкорчевана:

难怪北方多省沙尘暴频发，“绿水青山”不要了，改要“粮食安全”……

视频【退林还耕：砍伐防护林】 https://t.co/rmrWysA688 pic.twitter.com/ZyIOmzSIk9

— 章立凡 Zhang Lifan (@zhanglifan) April 30, 2023

Неудивительно, что песчаные бури в северных провинциях случались так часто. Отказ от «зелёной воды и гор» ради «продовольственной безопасности»…

Видео из «Превращение лесов в пашни: вырубка „зелёной стены“».

Поскольку в Китае менее 10 процентов пахотных земель, причём часть из них используется для несельскохозяйственных целей (складские помещения, автостоянки, деревенские дома, фермы для скота, дороги и велосипедные дорожки, парки и зелёные насаждения), некоторые местные чиновники ищут новые возможности в холмистых районах под лозунгом кампании «Посадка рисовых полей на холме» (水稻上山).

Один из проектов по выращиванию риса на возвышенностях реализован в Юньнани: около 30000 гектаров лесных угодий были преобразованы [кит] в террасные поля для выращивания риса [рус] на холмах. На видео ниже — одна из таких рисовых плантаций в этой провинции:

云南学大寨，水稻上山。 pic.twitter.com/BTXBt7YEcu

— 小明 (@yulin18494807) May 5, 2023

Юньнань училась у Дажай (деревня в провинции Шаньси, служившая всему Китаю образцом сельскохозяйственного производства в 1960-х и 1970-х годах), сажая рисовые поля на холме.

Проект развития сельскохозяйственных угодий в горах основан на эксперименте по выращиванию риса в высокогорье в сельскохозяйственном исследовательском центре. Чжу Ююн, фитопатолог и представитель NPC, утверждал, что исследовательской группе удалось получить до 736 килограммов [кит] риса всего на одном му (≈ 0,066667 га) земли.

Однако многие сомневались, что реально воспроизвести лабораторный результат в естественной среде, где нет возможности контролировать качество почвы. Когда в китайских соцсетях распространились фотографии, на которых зелёные холмы превращаются в бесплодную землю, началась критика. В одном из постов Weibo говорилось:

全国那么多优质的田地荒芜，不去耕种，非得把山推了，把田建在山上。水稻上山有几大弊端:一是容易造成水土流失，引发山洪；二是山上缺水，种植水稻只能靠天吃饭，即便有水抽，成本也覆盖不了；三是鸟兽的损耗；四是山上小梯田翻耕麻烦，收割麻烦，搬运麻烦，不利于机械化，成本高出一大截。

С одной стороны, по всей стране заброшено так много пахотных земель; с другой стороны, поля перемещают вверх по склону холма. У «горного» риса есть несколько проблем. Во-первых, посадки провоцируют эрозию почвы и оползни. Во-вторых, на холмах нет водоснабжения, фермерам приходится полагаться только на дождь. Строительство ирригационных систем вверх по склону обходится слишком дорого. В-третьих, на объём урожая уменьшается из-за диких птиц и животных. В-четвертых, за террасными полями тяжело ухаживать: пахота и сбор урожая требуют огромной рабочей силы. Затраты на механизацию не оправдывают себя.

Посадки зерна в экопарках

Земельная политика затронула не только сельские районы. Поскольку китайскому правительству известно, что пахотные земли используются для иных целей, включая создание экопарков в городах, местные чиновники вынуждены либо трансформировать парки в сельскохозяйственные угодья, либо сажать зерновые на территориях, отведённых под зелёные насаждения.

В Чэнду 100-километровый зелёный пояс, соединяющий 120 городских парков, превратится в примерно 100 000 му или 6700 га [кит] сельскохозяйственных угодий. Поскольку зелёный пояс обошелся правительству Чэнду в 34,1 млрд юаней (≈ 5 млрд долларов США), это решение не укладывается у местных жителей в голове. В одном популярном комментарии говорится [кит]:

花了341亿打造的天府绿道公园。这得收多少大米才能回本？作为农盲，我还是上网学习了一下。一亩水稻的利润在770元人民币算是比较高的…10万亩地一年能赚7700万……嗯，要442.8年才能收回公园成本。

Создание зелёного пояса стоило 34,1 млрд юаней. Сколько урожаев риса покроет такие затраты? Я поискал в интернете и обнаружил, что годовой доход от одного му рисового поля составляет около 770 юаней… 100 000 му земли могут приносить 77 миллионов юаней в год. Чтобы компенсировать расходы на зелёный пояс, потребуется 442,8 года.

Ещё одна проблема, усугубляемая новой политикой, — нехватка сельскохозяйственных рабочих. Хотя в Китае насчитывается около 450 миллионов фермеров, более 290 миллионов из них — рабочие-мигранты из сёл, работающие в городских районах; фактически, реальная доступная рабочая сила — менее 150 миллионов фермеров. Один из пользователей Weibo отметил:

退林还耕，把城里的公园改成农田，产出有多大?…关键是有没有人去种这些地。现在农村都有不少耕地没人种，变成了荒地。…除非种粮的回报可以高到吸引一批年轻人回归土地的程度，粮食保产增产才更现实。

Сколько прибыли принесёт «превращение лесов в сельскохозяйственные угодья» и трансформация городских парков в зерновые поля?.. Ключ в том, что никто не будет заботиться о земле. Даже в сельской местности большая часть пахотных земель была заброшена и стала пустошью… Пока доход от производства зерна не вырастет до уровня, при котором молодёжь готова будет вернуться в сёла, план не сработает.

Тем временем Китай создаёт организации по управлению сельскими районами, чтобы ускорить выполнение плана весенних посевов на 2023 год. Некоторые обеспокоены тем, что правительство в конечном итоге возродит практику коллективного ведения сельского хозяйства [рус], чтобы решить проблему нехватки фермеров. В прошлом году в стране снова появились низовые кооперативы по снабжению и рынку — метод 1950-х годов для поддержки коллективных хозяйств и укрепления управления в сельских районах.

Мир действительно переживает продовольственный кризис, поскольку пандемия COVID-19 и конфликт в Восточной Европе привели к рекордному росту цен на продукты питания. Однако, согласно официальной статистике страны, в Китае нет явных проблем с выращиванием и запасами зерна. Многие считают, что внезапный сдвиг в политике — это ответ на геополитическую напряженность. Но, похоже, до появления внешних угроз сельский Китай переживёт ещё одну глубинную революцию [рус].