- Global Voices по-русски - https://ru.globalvoices.org -

Мёртвые воды Havana Club

Категории: Карибы, Латинская Америка, Куба, гражданская журналистика, еда, окружающая среда, экономика и бизнес
Desde hace una década, Chipriona es el vertedero de una de las fábricas de ron Havana Club (Foto: Julio Batista)

Десять лет назад Чиприона превратилась в помойку фабрики рома Havana Club (Фото: Хулио Батиста)

[Все ссылки статьи ведут на сайты на испанском языке, если не указано иное].

*Эта статья — эксклюзивный отрывок для Global Voices. Вы можете ознакомиться с оригинальной версией «Мёртвые воды фабрики Havana Club» здесь [1] и прочитать другие статьи Хулио Батиста Родригеса здесь [2].

Чиприона — место, куда никто не ходит. То, что когда-то было пляжем, превратилось в дренаж для Ronera Santa Cruz, самого крупного ликёро-водочного завода в стране.

Чиприона — это бухта в 400 метров длинной и 70 метров шириной в своей самой широкой части. Она расположена в нескольких километрах к востоку от Гаваны. Вместо воды там коричневая, очень загрязнённая лужа, и её поверхность почти не движется.

В Чиприону ежедневно выливается 1 288 кубических метра сточных жидкостей, остающихся после дистиляции рома Havana Club.

Ситуация ухудшилась в 2007 году, когда вышел из строя подводный отводной канал, работавший как система слива сточных вод. По данным Ronera, за последние десять лет в бухту попало около 3 392 800 кубических метра сточных вод. Этого достаточно, чтобы покрыть слоем отходов в 1 метр площадь, сравнимую с 986 футбольными полями.

Конечно же, множество людей выступили против этого, но Чиприона — помойка фирмы, принёсшей в 2016 году доход в более 118 миллионов долларов.

По данным Ronera [3], «в связи с агрессивностью сточных вод ликёро-водочных заводов, их зачистка требует очень высоких начальных взносов». Поэтому «в 1985 году было решено прибегнуть к методу, который тогда использовался по всему миру».

«Для решения проблемы был построен слив, отводящий сточные воды на глубину моря, вдали, для гарантии того, что зона загрязнения не соприкасается с побережьем».

С того момента у Ronera появилась эта единственная система для вывода сточных вод: труба длиной в 184 метра, уходящая на глубину в 7,5 метров.

В 90-х годах у них возникли тяжёлые проблемы для отвода вод, но тем не менее фирма проработала с ними до 2007 года, когда исследования подтвердили, что сточные воды фабрики больше не отводятся. Тогда отходы нашли себе путь сквозь камни и осели на побережье Чиприоны.

На сегодняшний день под восточной стеной фабрики неконтролируемый поток отходов течёт в море, а его температура может достигать 96ºC. Об этом говорит и исследование, проведённое несколько лет назад специалистами госфирм GEOCUBA (исследования и использование географических средств на острове) и CUPET (Куба Нефть).

Фирма оставляет водные отходы, состоящие на 90% из отходов ликёрного-алкогольного производства, жидкости с высоким уровнем кислотности, химического потребления кислорода (ХПК) и биологического потребления кислорода (БПК). ХПК и БПК — это количество кислорода, требуемое для окисления органической материи, присутствующей в среде. При повышении уровней ХПК и БПК в морской среде понижаются уровни растворённого в воде кислорода. А когда становится меньше растворённого кислорода, экосистеме наносится ущерб.

Сегодня документом, контролирующим параметры слива сточных вод в прибрежную зону и морскую среду является Кубинский Стандарт 521 от 2007 года (NC 521:2007). Его исполнение обязательно.

В NC 521:2007 загрязняющие источники описываются следующим образом: «любое учреждение, ответственное за выброс или слив отходов, уровень загрязнения которых (по как минимум одному из параметров) превышает установленный максимум».

Результаты Описания жидких отходов и измерения ущерба загрязнения завода Romera Santa Cruz, проведённого лабораторией Центра исследования и экологического управления транспортной системой (CIMAB), определяют завод как загрязняющий источник, так как он значительно превысил большую часть максимальных показателей ежедневного загрязнения.

Однако в связи с датой своего создания завод Romera Santa Cruz не управляется напрямую настоящим кубинским законодательством.

В Кубе эти производства «вне закона» неофициально известны под названием экологические должники. Оно используется некоторыми госслужащими Министерства науки, технологии и окружающей среды (CITMA) для производств, которые в своей работе не следуют кубинским законам лишь потому, что они были созданы до появления отдельных законов, и их большой ущерб окружающей среде не контролируется напрямую кубинскими юридическими органами власти.

Несмотря на то, что мы не можем сказать, что в Кубе отсутствует законодательство по окружающей среде, многие специалисты в области права сходятся на том, что в стране есть заметные пустоты в этой области права.

Кубинские законы не упоминают напрямую этот вид фирм, но тем не менее Закон по окружающей среде признаёт, что у CITMA и Генпрокуратуры Республики «обладают достаточными полномочиями, чтобы потребовать компенсации нанесенного ущерба и возмещения убытков» и что «они могут выступать в защиту народных интересов для сохранения окружающей среды». Эти учреждения не воспользовались данными полномочиями в случае Чиприоны.

В 2014 году было создано два проекта для избавления от отходов завода. Первый проект предполагал проведение подземной магистрали длиной в километр под зданием завода и строительство помещения для переработки отходов ликеро-водочного производства в биогаз, а также подводный отвод к месту окончательного захоронения. Второй проект исключал помещение для производства биогаза. Средства выделились для реализации последнего.

С 2016 года Ronera переживает процесс ремонта, на который было выделено 20 миллионов долларов.

Новый слив будет версией своего предка: это труба диаметром в 250 миллиметров, которая уйдёт в море на 680 метров и на глубину в 42 метра.

Как бы то ни было, несмотря на снижение уровня загрязнения, отходы ликёро-водочного производства и дальше будут поступать в морскую среду без какой-либо обработки, которая понизила бы химическое потребление кислорода, кислотность и содержание растворённых минералов.