- Global Voices по-русски - https://ru.globalvoices.org -

Пластиковые модели еды в Японии — теперь уже не только для ресторанов

Категории: Восточная Азия, Япония, гражданская журналистика, еда, юмор
Japanese plastic food [1]

Образцы пластиковой еды (食品サンプル) на витрине типичного ресторана в Японии. Картинка с сайта Flickr пользователя sayot. [1]Лицензия на изображение: Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)

В Японии пластиковые модели еды [2] [анг] можно встретить на витрине практически каждого заведения общественного питания. Для того, чтобы обеспечить потенциальных клиентов информацией о том, что именно есть в меню, рядом со входом размещают сёкухин санпуру (食品サンプル,  «образцы пищи») или очень точные копии каждого блюда, подаваемого в ресторане. Гости внимательно рассматривают образцы еды, а затем решают, стоит ли зайти внутрь или продолжить поиски места, где можно поесть.

Существует целая индустрия, посвящённая созданию этих образцов еды. В токийском районе Каппабаси существует целый ряд маленьких предприятий, производящих пластиковые образцы продуктов питания, которые запечатлел в своём фильме «Токио-Га» [3] немецкий кинорежиссёр Вим Вендерс более 20 лет назад.

Несмотря на то, что пластиковые образцы еды настолько распространены в Японии, что остаются незаметными для большинства японцев, в Японии появилась новая тенденция к превращению их в привлекающие внимание аксессуары для мобильных телефонов и другие безделушки. В своём посте на Naver Matome [4] [яп] блогер Itinii [5] [яп] собрал множество ссылок на посты в социальных сетях [4] [яп] с фотографиями подобного применения сёкухин санпуру.

Сейчас в продаже: новые брелоки для смартфонов в виде образцов еды в универмаге Токю на Китидзёдзи.

Образцы продуктов питания превратили в ряд безвкусных предметов коллекционирования, включая, например, магниты на холодильник:

Вот что можно встретить на выставке на железнодорожном вокзале Токио: несколько вариантов магнита на холодильник в стиле сёкухин.

Ажиотаж на образцы продуктов растёт, а новинки становятся всё более совершенными. Например, каисэн-дон (популярное блюдо — миска риса с морепродуктами) превратилось в подставку для смартфонов.

Мы придумали хорошее применение для треугольной сервировочной тарелки (лол) — подставка для смартфонов. Ещё раз, мы сделали это для выставки на железнодорожном вокзале Токио.

А вот яблоко-держатель для вашего смартфона:

Конструкция выглядит как яблоко с выемкой для смартфона, поразительный дизайн.

Это только начало набирающего скорость погружения в чудачества. Некоторые подставки для смартфонов и дизайнерские чехлы позволяют создать собственное произведение искусства, например, с помощью лососёвой икры, которая является популярной добавкой к белому рису. Один пользователь Twitter сомневается:

Скажет ли кто-то: «Ого, круто, я могу модернизировать свой чехол для смартфона с помощью лососёвой икры?» Думаю, я одна такая.

Аксессуары из фальшивой еды также могут иметь менее аппетитные формы, например, приколов, чтобы удивлять коллег и членов семьи.

Наша новая подставка для смартфона имеет форму растаявшего мороженого. У нас также есть серьги в виде шариков из риса (онигири) и брелок для смартфона, похожий на сушёного лосося.

Чтобы увидеть больше причудливых применений фальшивой еды, посмотрите пост itinii на Naver Matome [4] [яп] или публикации в Twitter по хештегу  #食品サンプル [6]#ストラップ [7].

А чтобы узнать больше об исходном тренде, с которого всё началось, посмотрите это видео, дающее представление о Каппабаси, районе Токио, снабжающем ресторанную индустрию, в том числе сёкухин санпуру.

А также это видео, в котором делается обзор того, как на самом деле создаются японские образцы продуктов питания.