Фото: фермеры в Мьянме собирают урожай — вёдра блестящей морской соли

Фото: Hein Htet / The Irrawaddy

Эта статья [анг] Hein Htet написана для независимого новостного сайта в Мьянме The Irrawaddy и публикуется на Global Voices в рамках соглашения об обмене контентом.

Занимая более тысячи акров земли рядом с дорогой в районе Танбьюзая, соляные фермы Панги ослепительно белы под тропическим солнцем штата Мон. Они несколько более необычны, чем другие типы ферм, разбросанных вдоль береговой линии Мьянмы, на которых урожай собирается из морской воды.

Через два часа езды от столицы штата Моламьяйн взгляду открываются «соляные фермеры» при прудах-испарителях. Они работают только с декабря по май, когда достаточно солнечного света для испарения собранной морской воды, после которого и остаётся соль.

Раньше на прудах, простирающихся до горизонта, работали местные, но так как большая часть коренного населения штата Мон мигрировала в соседний Таиланд в поисках более прибыльных дел, большая часть собирающих морскую соль фермеров в Панге сегодня происходит из дельты реки Иравади.