- Global Voices по-русски - https://ru.globalvoices.org -

Статус Нематериального культурного наследия ЮНЕСКО присвоен японской национальной кухне

Категории: Восточная Азия, Япония, гражданская журналистика, еда, искусство и культура

Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры, ЮНЕСКО, присвоила [1] [анг] японской национальной кухне, “washoku [2]” [анг], наряду с еще 14 кандидатами, статус Нематериального культурного наследия.

Image of Japanese cuisine taken by flickr user Kei Kondo (CC BY-NC-SA 2.0) [3]

Фотография блюд японской кухни пользователя Kei Kondo на сайте Flickr (CC BY-NC-SA 2.0)

Узнав такие новости, японка  Komachi от радости написала в Твиттере в шутливой форме, что ее повседневная привычка – теперь часть культурного наследия.

Это значит, я могу сказать, что раз в три дня я готовлю нематериальное культурное наследие!