Пока в Европе продолжает бушевать “скандал из-за конины” [анг], иностранец, живущий в Казахстане Крис Мерриман (Chris Merriman) пишет [анг] в своем блоге, что конина, в конце концов, абсолютно съедобна:

Здесь, в Казахстане, в особенности для казахов, конина считается нормальным съедобным мясом, точно так же как курица, говядина или рыба. Хотя с лошадьми, которых выращивают на мясо, обращаются по-другому и они на самом деле выглядят иначе, чем те, которых разводят для скачек или езды в степи, лошадь – всего лишь еще одно животное, служащее определенной цели.