Несколько месяцев назад в местных СМИ появилась информация, что фермеры из китайской провинци Цзянсу столкнулись с проблемой “взрывающихся арбузов” из-за чрезмерного употребления химикатов. 5 июля 2011 года Министерство сельского хозяйства заявило [кит], что усилитель роста для арбузов безопасен из-за низкого уровеня содержания токсичных веществ.
Министерство также заметило, что, если в Китае запретить использование химикатов, то это отразится на всем сельскохозяйственном секторе экономики.
Взрывающиеся арбузы, найденные в Восточном Китае
По данным новостного обзора Hutong [кит], арбузы взрывались на полях как воздушные шарики. В данном случае использовался усилитель роста форхлорфенурон [анг], который также разрешен в Соединенных Штатах. Усилитель роста лишает фрукты их вкуса, поэтому фермеры используют химические подсластители и красящие вещества.
По словам Министерства сельского хозяйства, не надо винить арбузы
[Министерство сельского хозяйства: Уровень токсичности усилителя роста арбузов низкий и безопасный] 5 июля представитель Министерства сельского хозяйства дал официальную оценку “случаю с взрывающимися арбузами”. Утверждается, что уровень токсичных отходов стимулятора роста остаетя на очень низком уровне. Если фермеры будут использовать стимулятор в соответствии с дозацией, проблем с пищевой безопасностью не возникнет. Если запретить усилители роста, то пострадает весь сектор экономики. Подробный отчет: http://t.cn/apCbAA [кит].
Публичное заявление, сделанное Министерством сельского хозяйства, не вернуло уверенность потребителям. Вместо этого пользователи сети относятся скептически к отсутствию регуляции использования добавок.
Пластмассовые арбузы
Последний скандал был вызван тем, что в городе Цзинань внутри арбуза был обнаружен пластик. Ниже представлен отрывок из телевизионных новостей, в котором показывается, как выглядит пластмассовый арбуз:
Кроме того, пользователи сети читают между строк заявление Министерства сельского хозяйства и критикуют безответственность. Ниже выборочный перевод комментариев новостной ленты сайта Sina Weibo [кит]:
@焦然blog: Министерство сельского хозяйства волнует только сельхоз продукция и не заботят остальные проблемы. Это очень бюрократично. “Безопасная” еда, по вашему определению, в конце концов попадет к вам в рот. Когда вы откините копыта, вы лучше скажете, что удавились, чем признаете, что были смертельно отравлены. (6 июля, 13:53)
@DQ肥龙: Значит наше правительство xxx. Если толковать заявление дословано, то можно понять, что точно присутсвуют токсичные вещества, вопрос только в уровне их содержания. Пресс-конференция проведена не для того, чтобы разобраться в проблеме, а чтобы нормализовать объем продаж. Производство сельскохозяйственной продукции имеет более важное значение, нежели пищевая безопасность. Никто не должен наносить урон производству сельхозтоваров, и точка. (6 Июля, 13:48)
@林川-大脚八: Все, что я хочу знать, что еще в нашей повседневной еде не содержит каких-либо добавок? Немного в арбузах, картофеле, свинине, рыбе и креветках, курице и утке, не осядет ли все это в нашем теле?
@人民视点: Средства увеличения размеров растений отличаются от гармонов для животниых. Так что нет причин для паники. Однако власти не могут гарантировать, что фермеры не превышают допустимых норм. Это действительно является проблемой. (6 июля, 11:28)
@苏格拉秀: Будут ли проблемы у сельхоз производителей, если они не будут использовать усилители роста? Неужели эти усилители роста важнее солнечного света и воды? Иди к черту, Министерство сельского хозяйства!!! Верните нам экологически чистые продукты! (6 июля, 11:20)
gloria98 专家以及相关负责人说的话,现在已经没人相信了……(7月6日 11:03)
@gloria98: Уже никто не верит официальным лицам и экспертам… (6 июля, 11:03)
Global Voices могут продолжать работу благодаря нашим волонтёрам, фондам, пожертвованиям и оказанию услуг, связанных с нашей миссией. Если вы хотите знать больше, пожалуйста, прочитайте о наших принципах этичного финансирования.